#ChocolateResponsable®

Más de 400 productores pagaron por encima del mercado.

Tú compras el chocolate. Nosotros pagamos la prima. Así es como llegamos a más familias con el #ChocolateResponsable, cosecha tras cosecha.

Compra nuestro chocolate
  • Más de 400pequeños agricultores
  • >70% premiumsobre el mercado
  • Más familiasincrementando nuestro impacto social con cada cosecha

#ChocolateResponsable®

Cacao recién fermentado, tostado y molido

Chocolates puros con los volátiles ricos y complejos del cacao fino, tostados, molidos y atemperados pocos días antes de que los pruebes.

Compre nuestras barras
  • Fermentado por nosotroscontrolamos el proceso más importante dentro de la granja
  • Recién tostadoal igual que el café, los volátiles muestran frescura
  • Días en tierra antes deprocesamos microlotes, no cacao en masa.

#ChocolateResponsable®

Del productor a tu mesa

Excelente cacao colombiano, pagado por encima del mercado, con un nombre y un código QR en cada envoltura.

Comprar
  • 1–3ingredientes, nada más
  • Cien por ciennibs de cacao, sin manteca de cacao añadida
  • Un pequeño productoren cada envoltorio

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Sin manteca de cacao adicional De uno a tres ingredientes Puro cacao colombiano Pagamos más al agricultor Sin tostar, sin lecitina Envíos a EE. UU., 2-5 días laborables

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Más querido

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¿Cuál chocolate es mío?

Cada barra es diferente. Elija la que se ajuste a su estilo de vida.

CHOCOLATE NEGRO CACAO CRUDO 100%Cien por cien

Para ti si...

Cacao 100% sin tostar

Si te preocupan los antioxidantes y prefieres los chocolates sin azúcar

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CHOCOLATE NEGRO 80% CACAOOSCURIDAD

Para ti si...

CHOCOLATE negro PURO

Si el 100% es demasiado pero te encanta el chocolate negro.

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CHOCOLATE NEGRO CON LECHE 60% CACAO – NARANJALECHE

Para ti si...

Leche chocolate negro

¡Si te gusta el chocolate con leche con más contenido de cacao!

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CHOCOLATE PARA BEBER 100% CACAOTaza

Para ti si...

Chocolate a la taza

¡Si el chocolate es un ritual matutino o vespertino!

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Paquete de descubrimiento

Para la primera degustación

Paquete de descubrimiento

Nueve barras de origen en una caja. La primera cata de Juan Choconat, completa.

  • ×9 barras de origen
  • 1–3 ingredientes cada uno
  • Gratis Envíos en EE. UU.
$59$68 if bought separately
Mira lo que hay en el paquete

Las nueve barras

Envío gratis dentro de EE. UU. · 2–5 días hábiles

100% Hereditario 100% Hereditario100% sin tostar85% sin tostar85% Cayena80% Cacao76% Adjudicado70% Cacao67% avellana60% Naranja
CHOCOLATE NEGRO DE CACAO HEIRLOOM - 100% CACAO RESERVA HEIRLOOM

Sabor en el encuadre

CHOCOLATE NEGRO DE CACAO HEIRLOOM - 100% CACAO RESERVA HEIRLOOM

Una que volverás a pedir.

  • Árboles de cacao híbridos criollos colombianos.
  • Sin manteca de cacao adicional.
  • Tan complejo como puede ser el cacao
Mira el chocolate

BARRAS PURAS & DELICIOSAS

Disfrutar

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DISFRUTA DE UN CHOCOLATE TAN COMPLEJO Y EXCEPCIONAL COMO EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD

PARA BEBER

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Descubrimiento de tazas

Para la taza

Descubrimiento de tazas

Cuatro chocolates a la taza. Fríos o calientes. La cata, en taza.

  • ×4 chocolates a la taza
  • Caliente o helado
  • Gratis Envíos en EE. UU.
$42
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Las cuatro bolsas

Envío gratis a EE. UU. · 2–5 días hábiles

100% Cacao80% Cacao70% CacaoEspeciado ancestral

#ChocolateResponsable

Cacao. Productor. Punto.

El chocolate más puro, con un nombre y un código QR.

Cada barra tiene una cara

Nuestros héroes

Escanee el código QR. El nombre no es un adorno.

Claudia Rojas

Una cara, de cerca

Claudia Rojas

Palocabildo, Tolima

Un cultivador en el envoltorio. Cacao Palocabildo, pagado por encima del mercado.

67% · Avellana

Claudia Rojas
67%

Claudia Rojas

Palocabildo, Tolima

67% Avellana
Lizardo Murillo
90%

Lizardo Murillo

Palocabildo, Tolima
Sandra Olaya
70%

Sandra Olaya

Planadas, Tolima
Orlando Linares
Cien por cien

Orlando Linares

Palocabildo, Tolima
Lucas Tapiero
85%

Lucas Tapiero

San Cayetano, Ibagué

85% Sin tostar
Conoce a los agricultores

Cerca del pequeño agricultor

Así es como hacemos chocolate con verdadero impacto social

La estrategia #ResponsibleChocolate consiste en trabajar cerca de los pequeños agricultores, pagar primas de hasta el 80% sobre el mercado por su trabajo y calidad, controlar la fermentación y el secado para lograr una mayor expresión sensorial, y llevar eso a usted en un chocolate que es puro, saludable y delicioso.

Lea nuestra historia
Más de 10 años con los productores
18 héroes en los envoltorios
>400 familias apoyadas
#ChocolateResponsable®

La envoltura es un retrato

El cultivador está en la cara. No en la letra pequeña.

Las ves cuando compras. El código QR es para conocerlas, no para buscarlas.

En el bar
En el bar
En la granja
En la granja

El código QR del envoltorio abre su historia. Mismo nombre. Misma granja.

Juan y Natalia, fundadores de Juan Choconat
2014 Fundada

Nuestra historia

Nacido en una granja y forjado por las dificultades del cultivador.

"Si yo, como ingeniero civil, pierdo dinero y me afecta, imaginen a los vecinos de la montaña, que viven en pobreza extrema. ¿Cómo van a salir adelante?"

— Hernán, padre de Juan

En 2014, Juan y Natalia visitaron la finca de Hernán, abandonada durante ocho años a causa de la violencia. Al ver los sacos de cacao apilados, Hernán dijo algo que lo cambió todo. Ese día nació Juan Choconat.

Lee la historia completa

Algunas personas enamoradas del #ChocolateResponsable

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